Los geht’s mit unserem neuen Blog „KALTGESTELLT“! Ich freue mich auf den April: auf unseren Skiurlaub, auf Osternester suchen mit meiner Tochter und vor allem darauf, dass die Tage endlich länger werden und man nach Feierabend noch entspannt mit Freunden oder der Familie draußen sitzen kann. Genau deshalb habe ich meinen Weinkühlschrank mit Secco gefüllt!

Unser M wie Moment ist ein Rosé Secco aus Schwarzrieslingtrauben – und für mich ein ganz besonderer Wein: Der Weinberg in der Lage Bornheimer Hähnchen war 2013 der erste Weinberg, den ich komplett eigenverantwortlich bewirtschaftet habe – mein kleiner, heimlicher Einstieg ins Weingut. Schon damals war mein Faible für Secco klar: 2013 habe ich die Trauben zu einem Blanc de Noir ausgebaut und daraus einen Secco kreiert.

Nach ein paar Jahren wollte ich etwas Neues ausprobieren – und so war wortwörtlich der „Moment“ gekommen. Herausgekommen ist ein feiner, heller Rosé, der saftig, frisch und unkompliziert ist. Süffig solls sein, laufen muss er! In der Nase zeigen sich rote Beeren wie Himbeere und Johannisbeere, dazu zarte Blütennoten und eine leichte, angenehme Würze. Am Gaumen prickelt eine feine Perlage, der Secco bleibt herrlich leicht und verführt mit einer minimalen Süße, die jeden Schluck zu einem kleinen Moment macht.

M wie Moment passt perfekt zu lauen Abenden auf der Terrasse, zu spontanen Treffen mit Freunden oder einfach, um den Alltag kurz stehen zu lassen. Um ehrlich zu sein kennt Secco für mich keine Uhrzeit, es spricht also nichts dagegen, beim entspannten Bruch einfach mal den „Moment“ zu genießen.

Sichert euch bis 30. April meinen Secco zum Vorteilspreis!

 

Cheers, machts euch schön und stellt euch nen Secco kalt,

Marie